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| 昭和8年 | ： | 創 業 胃腸病を患っていた神戸出身、藤原勇吉が湯郷温泉で湯治を行い完治したことから、カツ（妻）と共に湯治を目的とした温泉旅館を始める。 |
| 昭和10年 | ： | 移 転 より良い源泉を求めて現ポピースプリングス リゾート&スパ所在地へ移転。 |
| 昭和38年 | ： | 水 害 湯郷温泉全体が豪雨のため浸水。神戸館も水害にみまわれる。 |
| 昭和39年 | ： | ボーリング場を開設 娯楽施設として旅館敷地内にボーリング場を建設。 |
| 昭和40年 | ： | 天皇陛下（当時皇太子殿下）来館 津山市でのボーイスカウト全国大会ご出席のため。 |
| 昭和52年 | ： | 代表取締役就任 赤堀元美（前取締役）が代表取締役に就任。 |
| 平成3年 | ： | 代表取締役就任 峯平隆弘（現取締役）が代表取締役に就任。 |
| 平成12年1月 | ： | 新コンセプトホテルへの転換 「健康」と「癒し」をテーマにしたポピースプリングス リゾート&スパを新たに開設。施設名称を神戸館よりポピースプリングス リゾート&スパへ変更。 |
| 平成14年4月 | ： | アロマテラピースクール開校 社団法人日本アロマ環境協会（旧 日本アロマテラピー協会） アロマテラピー アドバイザー認定校 社団法人日本アロマ環境協会（旧 日本アロマテラピー協会） アロマテラピー インストラクター認定校 |
| 平成14年6月 | ： | スロベニアナショナルサッカーチーム来館 2002年日韓ワールドカップサッカー大会参加のためキャンプ用宿泊施設として指定を受ける。 |
| 平成14年9月 | ： | 保養施設 指定 日本私立学校振興・共済事業団指定保養施設 |
| 平成14年9月 | ： | 保養施設 指定 岡山県病院協会指定保養施設 |
| 平成14年10月 | ： | 保養施設 指定 岡山県赤十字病院指定保養施設 |
| 平成14年11月 | ： | 保養施設 指定 全国社会福祉協議会指定保養施設 |
| 平成15年5月 | ： | 資格認定校 認定 NPO日本ハーブ振興協会資格認定校 |
| 平成15年7月 | ： | 大学課外実習制度 私立順正短期大学 保険科健康美学デザイン専攻 課外実習施設指定 |
| 平成15年10月 | ： | 資格認定校 認定 社団法人日本アロマ環境協会（旧 日本アロマテラピー協会）総合資格認定校 |
| 平成15年10月 | ： | クッキングスクール 開始 女性に人気のハーブを使った世界各国の料理を楽しく学べるクッキングクラス |
| 平成16年1月 | ： | 出張アロマテラピー 開始 代替医療の提案として津島クリニックへ週一回の出張アロマテラピーを開始 |
| 平成16年2月 | ： | 化粧品輸入販売業許可証 取得 許可番号（33CY9015） 米国・カリフォルニア製造のホームスパトリートメント輸入の為、化粧品輸入販売許可を取得する |
| 平成16年2月 | ： | 社団法人 薬剤師協会 登録 オリジナル化粧品製造のため薬剤師協会へ登録 |
| 平成16年8月 | ： | 日本スポーツアロマトレーナー協会 JSTA 認定トレーナー在籍 プロスポーツ選手、特にJ リーグチームからのご要望にお答えするため、スポーツアロマテラピーを開始 |
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